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鹿児島県南さつま市からふるさと納税の本マグロ3点セットが来ました!

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2015年の年末にギリギリにふるさと納税に申し込みをした鹿児島県南さつま市から本マグロ3点セットが来ました!本当は黒毛和牛モモスライル800グラムが欲しかったのですが、売り切れで在庫ナシ。泣く泣く他の御礼の品を見ていたら人気のマグロを見つけました。

こちらも数量限定。マグロの赤身は高たんぱくで低カロリー、トロの脂はDHAやEPAが含まれているのでカラダにも良くヘルシーという事で申し込みしてみました。

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鹿児島県南さつま市

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鹿児島県南さつま市の野間池まぐろは2007年に農林水産大臣最高賞天皇杯受賞した一級品。野間池は鹿児島県でも有数の景勝地で周囲を山で囲まれ、黒潮に洗われた美しい天然の入り江を養殖場としてマグロの養殖をしています。

夏の間に鹿児島近海にやってっくるマグロの稚魚をそのまま養殖し、鹿児島近海のアジやサバといった鮮度と安全にこだわったエサを使って育てられるマグロは養殖から加工まで一貫した純鹿児島産。

ふるさと納税:10000円
内容:天皇杯受賞団体の本マグロ3点セット 冷凍真空パック300~400g

提供元の美代丸水産では500グラム前後のマグロ3点セットが本州だと送料込みで7500円。送られて来たふるさと納税のマグロ3点セットは赤身155g、中トロ125g、トロ70gの合計約350グラム。大体5000円分と還元率5割と還元率も高いですね!

鹿児島県南さつま市へのふるさと納税はふるさとチョイスからも申し込みできますが、南さつま市が持っている特設サイトからも寄付と特典を選ぶことができます。

鹿児島県南さつま市ふるさと納税特設サイト
https://furusato-ms.jp/

実際に来たマグロ

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実際に送られて来たマグロはいつ届くのか分からなかったのですが、提供元サイトの情報をよく読んでみると毎週金曜日の定期発送となっているそうです。そして実際に届いたのは月曜日。

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左からマグロで人気度ナンバ1のしっとりとした旨みの赤身、155グラム、脂身がほどよく赤身と大トロのよさを兼ね備えた中トロ、125グラム、そしてまぐろの部位でも貴重な大トロ70グラム!

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養殖ですが、国産の本マグロ。これはかなりお得ですね。本マグロの大トのロなんて食べたことがなかったので(テレビでは見るけど実際に見るのも初めて!)、解凍後の色の鮮やかさにビックリ!ものすごい脂がのってるのがわかります。

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そして赤身の色の濃いさもすごいですね!

量が多くて一回で全部を食べることが出来なかったので初回は赤身と大トロと。中トロは次回に!冷凍ですが賞味期限は到着してから1週間以内。

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先ずは赤身。くさみもなくしっとりとした食感でマグロ本来の味を楽しむことができます。そして初大トロ。これは切ってる最中に思ったのですが、上質な脂なので切ってる最中にもう脂が少し溶けます。それは口の中に入れるとすぐ溶けるほど!でも少し筋があったのでスジはのこっちゃいました。切り方が悪かったのかもしれないですね。

でもこの本マグロ、本当に美味しかった!また今年もマグロ申し込みしてみようと思います。鹿児島県特典の結構レベル高い!