神戸北野にあるラ メゾン ドゥ グラシアニで贅沢ランチ!

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三ノ宮駅から北野坂を歩いて約15分、神戸北野のおしゃれなエリアに位置する「ラ メゾン ドゥ グラシアニ神戸北野」。地産地消を意識した目でも楽しめるミシュラン一つ星に輝く美味しいフレンチを堪能することができます。

グラシアニは一度火事で焼失してしまったのですが、再建され再オープンしたのが2013年の9月。その少し前に招待状が届いていたのでプレオープンにも行くことができました。

グラシアニのランチ

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大正モダンのようなデザインの洋館。

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中は落ち着いた雰囲気で食事が楽しめます。

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テラス席もあるのでカフェ利用もいいですね。

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個室もあるので大切な人との誕生日や記念日を祝うランチやディナーの時に!

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神戸をイメージしたステンドグラスは一つ一つデザインが異なります。

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小さな一皿は4種類の一口サイズの前菜。トウモロコシのムースにフロマージュ、フォアグラのテリーヌなどどれも美味しくてワクワクさせられるスタートです。

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次のオードブルは「オマール海老、播州百日鶏、マンゴー、ラディッキオのサラダ仕立て バジルの香りで」。繊細で美しい盛り付けは味だけでなく目も楽しめますね。下のバジル風味のクスクスとの相性もバグツンでペロリと。オマール海老の間に挟んでいる播州百日鶏のハムもあっさりとした味で本当に美味!

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自家製天然酵母のパン。

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続いて「北あがりの滑らかなヴィシソワーズ 生ハムのジュレとスパイシーなメロンを添えて」のスープ。一つ一つ手づくりのガラスの器は繊細なデザインで涼しげです。

3900円のコースではメインはお魚かお肉から選びます。

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お魚料理の「鱸のポワレ、ズッキーニのピュレとソースパスティス」

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お肉料理の「兵庫雪姫ポークのロティ、豚足のクロケットとヴァイオレットマスタード風味」

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デザートの軽いビスキュイ、蜂蜜ムースリーヌと梨と酢橘のソルベ。

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最後に小菓子でトリュフ、桃の飴、マカロンと紅茶。

2回目のランチ

オープンして暫くしてから2回目のランチに伺いました。もうこの時にはミシュラン一つ星を獲得していたのでなかなか予約が取りにくい状態に。人気がでちゃいましたね。

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小さな一皿は3種盛りに。

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前菜。

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グリンピースのヴェルーテ。中に半熟卵が隠れています。卵を潰して食べると濃厚でさらに美味しさアップ。

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メインは播州百日どりのソテー。胸肉ですがものすごく柔らかく調理されていて美味しかったです。

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デザート

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小菓子と紅茶。

これで3900円はやっぱりお得ですね。

ラ・メゾン・ドゥ・グラシアニ 神戸北野
兵庫県神戸市中央区北野町4-8-1
http://www.graciani-kobe.jp/

グラシアニをお得に予約するなら一休.comがおすすめ。平日限定だとメインがお魚料理、お肉料理の両方が堪能できる5400円と限定プランもあるのでおすすめです。

グラシアニ 一休.com

グラシアニでのランチやディナーは誕生日や記念日、女子会にもおすすめ!ミシュラン一つ星レストランなのにコスパも高くとってもおすすめのレストランです。

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