毎日猛暑日が続いていますね。こう暑いと日中はクーラーの効いた部屋から出たくなくなります。
そんな時におすすめなのが避暑地でのステイ。日本の中でも屈指の避暑地として人気なのが軽井沢。東京から新幹線で1時間で行くことが出きる軽井沢は都心からだけでなく、関西からもアクセスがよくあこがれのリゾート地です。
30年ほどまえの軽井沢といえば夏といえども朝晩は寒く長袖など何か羽織るものが要りましたがここ数年はさすがに軽井沢といえどそこまで寒くはないのですが、それでも東京・大阪の都心と比べると日中でも涼しくて過ごしやすいですね。
先日訪れた軽井沢の気温は日中でも28度、朝晩は18度と涼しく過ごすことができました。
軽井沢プリンスコテージ
イーストとウェストと合わせて広大な敷地内に点在しているコテージ。今回滞在したコテージは8人滞在できるウェストコテージFタイプ。
玄関を開けるとリビングキッチンがあり、その周りにツインのベッドルームが4つあり大人数の家族やグループでの滞在におすすめです。
敷地内は小高い丘があり、散策することもできます。
その敷地内にあって一度泊まってみたいのがこの「ザ・プリンス ヴィラ軽井沢」。コテージというよりもう北米の一軒家という作り。
遠くに見えるのもヴィラです。一棟一棟が離れているので本当に静かにリゾートを楽しむことができそうですね。
ヴィラの近くにある温泉施設。宿泊者専用の温泉施設でヴィラ滞在だと無料で使えるそうです。今回のウェストコテージ滞在では追加料金がいりました。
晩御飯にオススメの和食3店
プリンスホテル内のレストランの晩御飯はビュッフェで6500円ととってもお高い！なので食事はいつもホテル内ではなく近くのアウトレット内のレストランか車かタクシーで外のレストランにいきます。
イタリアンや焼肉、寿司にフードコートと色々あるのですが、おすすめは和食の 「久世福食堂」。
久世福食堂
信州産の新鮮な野菜を使ったサラダバーに好きなメインを選ぶスタイルなのでお子様からお年寄りまで色々な世代で楽しむことができます。
野菜のビュッフェから。野菜のスティックにポテトサラダ、焼野菜に揚げ野菜、10種類ほどある味噌と色々あります。どれも美味しいのですが、特にこの野菜のスティック、本当に美味しいので忘れずに食べて欲しいです。
信州牛サーロインステーキ定食 3700円
ちょっと豪華にステーキ定食にしてみました。でも良く考えたら焼き魚定食（1800円）にして野菜ビュッフェいっぱい食べるってのもいいですね。
久世福食堂
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-232 軽井沢ショッピングプラザ・ニューウェスト内
http://www.kuzefuku.jp/dining/
次の安くておすすめの和食はプリンスからは少し車かタクシーでしか行けないのですが、先ほどの久世福食堂よりも安くていい感じです。
軽井沢和食亭きよみず
岩魚御膳 1500円
お店の側を湯川が流れ、店内からは緑を眺めながら食事を楽しむことができます。軽井沢といえばイワナも美味しいですよね！
軽井沢高原とうふ 松水庵
こちらはホテルから車で13分ほどと少し離れていて値段も少し高いのですが、店内はおしゃれで個室があり静かに食事をしたい時におすすめです。
山吹 5250円
あっさりと豆腐料理を楽しみたい時におすすめです。
軽井沢高原とうふ 松水庵
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2450-2
松水庵の詳細はこちら
軽井沢プリンス近くでランチ＆カフェ
軽井沢でおしゃれにランチやカフェをするならハルニレテラスがおすすめなのですが、人気エリアで週末だと駐車場に車を入れるだけでも大変。
なので今回は比較的空いているビストロ料理やイタリアンが楽しめる「りんでんばーむ」にてランチ。
りんでんばーむ 軽井沢店
レストラン入り口には色とりどりのキレイな花が咲いていてテラス席もあり、目の前には緑が見え何よりもゆっくりと食事が楽しめるのでいいですね。
あと、軽井沢なのに料金がリーズナブルでコスパ高くておすすめです。セットについてくるサラダとパンはかなりのボリューム！
パスタランチセット 1500円。
りんでんばーむ 軽井沢店
長野県北佐久郡軽井沢町南ヶ丘641-109
http://www.lindenbaum.co.jp/
アリスの丘ティールーム
作家の森村桂さんのお店「アリスの丘ティールーム」。さきほどのりんでんばーむからも車で5分、歩いてだと15分と近くにあるカフェで今時のオシャレなお店ではないのですが、昔の軽井沢を感じることができるひっそりとした隠れ家的なカフェでいいですね。
こちらのおすすめは「忘れんぼのバナナケーキ」。テイクアウトもできるのでお店でゆっくり食べるもよし、テイクアウトでサイクリング中どこか涼しい場所で食べるもよしです。
学生の頃、軽井沢に遊びに来たら必ずよっていたアリスの丘。最近寄る時間がなくて郁子とができなかったのですが、久しぶりに寄ってみると懐かしく、ほっこりすることができました。
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉成沢4−170
https://tabelog.com/nagano/A2003/A200301/20000182/