夏が来るといきたくなるのが避暑地としても有名な軽井沢。東京からでも新幹線で約1時間ほどで行くことが出来る身近なリゾート地として人気のスポットですね。
軽井沢駅すぐ前にはアウトレットモールがあり、アウトレットでショッピングをして、星のやのおしゃれな観光スポットハルニレテラスでランチして、とリゾートを満喫するには最高の場所です。
ハルニレテラスとは？
中軽井沢駅から北へ車で約5分ほど山の中へ行った所に位置するハルニレテラス。日本ロマンチック街道上にあり、星のやエリアの玄関口に位置しており、湯川の清流沿いに自生しているハルニレの木々を生かしたデザインのショップやレストランがあり、気軽にリゾートライフを楽しむことができるエリアです。
軽井沢駅の南口から星野エリアまで無料のシャトルバスも出ているからアクセスも便利。しなの鉄道の中軽井沢駅からもまっすぐ北に約20分ほど歩いていくこともできます。
日帰り温泉が出来るトンボの湯もあり、星野エリアでゆっくり森林を楽しみながら1日過ごすこともできますね。
ハルニレ テラス
長野県北佐久郡軽井沢町星野ハルニレテラス
http://www.hoshino-area.jp/shop/
イタリアンレストラン「イル・ソーニョ」でランチ！
ハルニレテラスにはイタリアンレストラン「イル・ソーニョ」や天然酵母のベーカリー＆レストラン「沢村」、スペシャルティコーヒーが楽しめる「丸山珈琲」と色々なショップがありますが、今回はイル・ソーニョにてランチをしてきました。
地元軽井沢で採れるオーガニック野菜や旬の食材を使ったパスタやグリル料理、本格的な石窯で焼かれるピッツァを軽井沢の豊かな自然の中で楽しむことができます。
11時半前に行ったのですが1階は満席だったので広々とした2階へ。
ランチはこだわりランチ、パスタランチ、ピッツァランチの3種類。
地豆たっぷり濃厚ジェノベーゼを選びました。このパスタ、そら豆や花豆のホクホクとした食感と濃厚なジェノベーゼの風味、味とのバランスがよくとても美味しかったです！
イタリアン イル・ソーニョ
http://www.sonia-g.co.jp/ilsogno/
ハルニレテラス内を散策
晴れた日には川のせせらぎを聞きながらテラス席で蕎麦や豆腐料理が楽しめる川上庵
川上庵
http://www.kawakamian.com/
浅間山の麓で農業を営む永井農場の直営店「PURE MILK GELATO NAGAI FARM」。フレッシュなミルクを使ったジェラートを楽しむことができます。花豆やコシヒカリ、アスパラやとうもろこしと季節に合わせた旬の食材のものからビターチョコレートやピスタチオと人気定番のフレーバーまで色々な種類のジェラートが楽しめますね。
PURE MILK GELATO NAGAI FARM
http://www.nagaifarm.co.jp/
化学調味料や油を極力控えカラダに優しい中国家庭料理のレストラン「KISURIN」。
カンパーニュといった田舎パンタイプからブリオッシュやクロワッサンなど幅広い焼きたてのパンが楽しめる人気のベーカリー「ベーカリー＆レストラン 沢村」。
ベーカリー＆レストラン 沢村
http://www.b-sawamura.com/
軽井沢でスペシャルティーコーヒーが飲める店といえば丸山珈琲。アジア人初のバリスタ世界チャンピオンを生み出した会社ですね。
丸山珈琲
http://www.maruyamacoffee.com/