近畿大学水産研究所グランフロント大阪店は予約必須？【美味しいマグロが楽しめる人気のレストラン！】

オープン以来ずっと気になっていたグランフロントにある近大の養殖マグロが楽しめる近畿大学水産研究所へ行ってきました。

マグロって回るお寿司屋さんに行ったら必ず頼むといってもいいほど大好きなネタ♪

近畿大学水産研究所のマグロは世界初の完全養殖のマグロで天然マグロと比べるとお値段もリーズナブルに楽しむことができます。

お値段がリーズナブルで大人気のマグロが食べられるとあって連日大人気のお店だからグループで行かれる場合は予約は必須です。

今回は近畿大学水産研究所をご紹介したいと思います。

近畿大学水産研究所大阪店は予約はいる？

近畿大学水産研究所のグランフロント大阪店は出きれば予約してから行かれることをおすすめします。

ランチタイムだと2人から、ディナータイムだと4人から予約可能です。

ランチにお一人様で行く場合や、ディナーに2人や3人で行かれる場合は予約が出来ないからできればオープンと同時くらいに行くほうがいいですね！

2人以上でランチに行く場合や、4人以上のグループでディナーに行かれる場合は予約してから行くと待ち時間もないから予約してから行かれることをおすすめします。

またぐるなびページにはクーポンもあるから近畿大学水産研究所グランフロント大阪店へ行かれる際はクーポンの提示もお忘れなく！

グランフロント北館の6階に位置する近畿大学水産研究所。

近畿大学水産研究所で出てくる鮮魚は近畿大学水産研究所の研究を元に和歌山や奄美大島などの生簀で育てられたお魚。

マグロと研究所がプロデュースするレストランだから居酒屋っぽいのかな？と思ってたらかなりオシャレな店舗デザインでびっくりしました！

近畿大学水産研究所のメニューはどれも鮮魚を使った美味しそうなメニューが沢山あります。

前菜にも近大マグロが使われたメニューがあります。

そしてその日のおすすめメニュー！数量限定とあると頼まずにはいられませんよね！初めての近畿大学水産研究所のマグロなのでメニューはほぼ全部マグロ尽くしで頼んでみました♪

お通しのアラの煮付け。魚ってやっぱりアラの部分が色んな味がして美味しいですよね～！安上がりにもなるし。

近畿大学水産研究所のマグロトロ炙り作り。炙ってるのでトロなんですけどさっぱり！余分な脂が落ちて柔らかく美味しい～～！

近畿大学水産研究所マグロのヅケ鮪の山かけ。

マグロといえばヅケも外せませんよね。赤身部分ですがスジがなくおいしい！

スーパーでいつも買うマグロの刺身は結構スジがあって噛み切れないことが多いんですけど、近畿大学水産研究所のマグロはスジが全然なくて食べやすいです！

近大マグロとアボカドのタルタル最中。マグロとアボカドも最強のコンビネーション。最中と一緒に食べるとこれまた美味！

近大選抜鮮魚のあら汁。

どんなサイズでくるのかな？と思ったら回転すしで出てくる大きなサイズの器であら汁登場。大根とかお野菜もちょっとはいってて魚のいいエキスすっててこれまた絶品～！

最後のデザートに近畿大学水産研究所のマグロを養殖している和歌山、といえば温州みかんが有名なので温州みかんゼリー。

このみかんゼリーも甘さ控えめで美味しいんです！！

どのメニューも美味しかった近畿大学水産研究所。ぜひ近畿大学水産研究所グランフロント大阪店へ行って絶品のマグロづくし料理を食べてみてくださいね。

近畿大学水産研究所グランフロント大阪店への行き方は、JR大阪駅の中央改札口を左へ出てグランフロントの北館6階にあります。

大阪駅から徒歩約6~7分ほどですね。大阪駅から直結しているから雨が降ってても傘がなくても大丈夫です。