仕事帰りにサクッとよりたいお店といえば焼き鳥！大阪駅周辺には美味しい焼き鳥が楽しめるお店が色々ありますが、特にお初天神通りには焼き鳥のお店が多いような気がしますね。
平日にも関わらず人気店は早めに予約しておかないと席の確保も難しいお店もあります。今回は当日予約が取れたお初天神にある「勝商店」。
お店に予約の電話を入れた時に近くにもう一軒あるから間違えないでねって念押しされたので事前にGoogleMapで場所を再確認。
お初天神通りにあるゆかり曽根崎本店の角を左（東）に進み、先にずーっと行くと2股の道があるのですが、その手前の右手側（南側）にお店はあります。
間口が狭いので行き過ぎてしまったのですが、お店の外観はこんなかんじ。民芸調で落ち着いた雰囲気です。
店内も木を基調にした空間で間口が狭く長細い物件ですね。3階まであるので以外と1席ずつはゆったりとした空間でした。
土佐備長炭で焼く焼き鳥や炭火焼の野菜、約15時間煮込んだ鶏がらスープのメニューなど手づくりの料理を楽しむことができます。カウンター席から掘りごたつ席、個室もあり朝5時まで開いてるので始発まで楽しめますね！
勝商店のメニュー！
ももタタキや生つくねなど鳥刺もあります。
首皮やぼんじり、やげんと炭焼き串焼きメニューも豊富。つくねだけでも3種類！
お野菜の炭焼きも色々♪
最後の〆に丼物やラーメンまで。
とりあえずはやっぱりサラダの豆腐と水菜の胡麻ドレサラダ。
大根おろしとポン酢であっさりと美味しい鶏皮の湯引きポン酢。
長芋の炭焼き。皮ごと食べれてホックホク＋シャキシャキで美味しい～。
焼き鳥といえば外せないネギマ。
ちょっと季節早いけど甘くて美味しいトウモロコシの天ぷら。
つくね卵黄付き。濃厚な卵黄をたっぷり絡めて食べるとより一層美味しい～。
あったら絶対頼んでしまう蓮根饅頭。ものすごく優しい味でした。
これからの季節美味しい水ナス。これも今の季節外せないですね！
砂ずりとささみ柚子胡椒
お腹一杯だったので雑炊やラーメンまで入らず！でもこだわりの約15時間煮込んだ鶏がらスープは味わいたかったので〆に鶏スープ。
これだけ飲むと結構塩分高いですけど、生姜がきいてて美味しい～。これでラーメン食べたら絶対美味しいんだろうなぁと思い次回ラーメン食べたい！と思ったお店でした。
焼鶏屋 勝商店
大阪府大阪市北区曽根崎2-10-22
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27064518/
合わせて読みたい記事大阪梅田でカジュアルフレンチディナーが楽しめる「俺のフレンチ」へ行って来ました！