自然が豊かで都会のバンクーバー。
ダウンタウンからバスで北に30分いくとノースバンクーバーでは夏はハイキング、冬はウインタースポーツと大自然の遊びを満喫でき、またダウンタウンではオシャレなレストランやカフェで都会の生活も楽しめほどよい距離に都会と自然がありお気に入りの場所。
そんなバンクーバーはアメリカのサンフランシスコやシアトルにも近くコーヒーの文化もかなり進んでいます。行く度に新しいカフェが出来ているような気がします。
それではバンクーバーで私のお気に入りのカフェをご紹介したいと思います！シリーズでどんどんバンクーバー系の記事も書いていくのでバンクーバーに行く際に参考にしてみてくださいね。
Cafe Crema カフェクレマ
ダウンタウンのバラード x ジョージアから出ている250 Horseshoe Bayのバスで約20分。
ウェストバンクーバーの海岸沿いに位置するおしゃれな雰囲気の「カフェクレマ」。店内はブラウンを基調としたシックな作りでハイチェアのテーブル席が印象的です。
コーヒー豆はJJ Beanや49th Parallelのものを使用していてラテを頼むとラテアートも描いてくれます。こちらコーヒー以外のベーカリーやスイーツも美味しくておすすめです！ドリンクをテイクアウトして海岸沿いを歩いて散歩するのもいいですよ。
年配の方から若い方まで幅広い層の方が利用されていてほっこりしてて良いなぁと思いました。
Cafe Crema
1495 Bellevue Ave West Vancouver
http://www.crema.ca/
Revolver リボルバー
ダウンタウンのガスタウンにある蒸気時計からキャンビー通りを少し南に下がった所にある、バンクーバーで一番お気に入りのカフェ「リボルバー」。
バンクーバーを訪れたら必ず行くカフェの1つです。
リボルバーのお気に入りはレンガ造りの歴史あるビルを改装したおしゃれな作りで、天井が高く間口はせまいけど広々とした空間が広がっているところ。お店の横にも席がありシックな作りはおしゃれ度も高いですね。
日替わりのコーヒーは淹れ方の異なるコーヒー、種類が異なるコーヒーを飲み比べなどこだわりのコーヒーを楽しむことができます。サイドメニューのクッキーもおすすめ。
リボルバーではお土産用にコーヒー豆を購入できるので行ったらとりあえず豆も購入します。
Revolver
325 Cambie St. Vancouver
http://revolvercoffee.ca/
49th Parallel Cafe フォーティーナインスパラレルカフェ
Caffe Artigianoを経営しているPiccolo家がオープンさせたロースターカフェ「フォーティーナインスパラレルカフェ」。鮮やか水色のカラーが印象的でキツラノとメインにカフェがあります。
キッツの方はまだいった事がありませんがメインの方は店内もシンプルでモダンなおしゃれな雰囲気。
バリスタが淹れるラテアートもキレイでコーヒーと一緒に美味しいLucky’s Doughnutsのドーナツも楽しめるのがいいところ。
ドーナツとコーヒーのお得なセットもあるのでおすすめです。Lucky’s Doughnutsのドーナツはめちゃくちゃ美味しいですよ♪
49th Parallel Cafe
2902 Main St Vancouver, BC V5T3G3
http://www.49thparallelroasters.com/
Elysian Coffee エリジアンコーヒー
1999年にオープンした「エリジアンコーヒー」はバンクーバーで人気のカフェの1つでブロードウェイ店の他に2店舗あります。
どの店舗もダウンタウンからは離れていますが観光客もあまり行かない場所にあるので地元の人気カフェを巡るなら是非行っておきたいお店の1つ。
店内で焼いているベーカリーやクッキーも美味しくておすすめです。
カウンター席もあって、目の前を行きかう車をぼーっと眺めながら美味しいラテを飲みながら一息つくのにいいですね。
Elysian Coffee
590 W Broadway Vancouver
http://elysiancoffee.com/
Faubourg フォーブール
ダウンタウンのホンビー通り、フェモントホテルのすぐ側にあるマカロンが美味しいフレンチベーカリー「フォーブール」。
高級感あふれるオシャレな店内では伝統的なフランスの美味しいパンや色鮮やかでカワイイマカロン、見た目も美しいケーキを楽しむことができます。
Faubourg
769 Hornby street, Vancouver
http://www.faubourg.com/
COFFEEBAR
ガスタウンのちょと外れあたりにある天井が高くシンプルでモダンな作りのコーヒーバー。49th Parallel Cafeのコーヒー豆やエスプレッソマシーンを使っていて店内も広くガスタウン散策に疲れた時におすすめです。
コーヒー飲みすぎてこの日はホットココア。
COFFEEBAR
10 Water St, Vancouver, BC V6B 1A4
https://twitter.com/icoffeebar
続きの後半はこちらから↓
カナダのバンクーバーで美味しいコーヒーが飲めるオシャレなカフェ6選！【後半】
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