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日本平ホテル夕食ブログ!富貴庵の繊細で美味しい日本料理!

日本平ホテル夕食ブログ

富士山の絶景を正面に見ることが出来る日本平ホテル。

日本平ホテルの夕食におすすめのレストランといえば、繊細な味付けの和食が楽しめる「富貴庵」。

どのメニューも上品で繊細な味付けで、美味しい和食を楽しむことができました。

窓際席からの富士山の絶景ビューや夜景を楽しむ場合は、早めの予約がおすすめですよ♪

今回は日本平ホテル富貴庵の夕食をご紹介したいと思います。

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日本平ホテルの和食レストラン「富貴庵」

日本平ホテルの和食レストラン「富貴庵」

日本平ホテルの和食レストラン「富貴庵」はホテル1階にあります。

店内は落ち着く内装で、窓から天井まで全てガラス張り。だから夜景が見える最高のロケーションです♪

今回は残念なことに夕食時に雨が降ってしまったので、せっかくの窓際席だったのですが富士山までは見えずでした。

でも席と席の間が広々と取られているから、ゆったりとした空間で食事を楽しむことができました。隣の席が近い場合、会話とか聞こえてきたりするとちょっといやですもんね。

席が広々と取られているからか、窓際のテーブル席は席数がそれほどないので、夜景も眺めながら夕食を楽しみたい!という場合は早めの予約をおすすめします。

日本平ホテルの富貴庵のメニュー

日本平ホテルの富貴庵のメニュー

日本平ホテル富貴庵の夕食のメニューはコース料理5つとアラカルト。

  • 料理長おまかせ 23760円~(要予約)
  • 富貴庵 13000
  • 日本平 10000
  • 静岡うなぎ 御膳 7000
  • 金目鯛一尾煮付御膳 7000

コース料理は日本平を注文されているお客さんの割合が多かったですね。

でも1万円のコースだと量が多そう・・・?とちょっと心配な方は金目鯛一尾煮付御膳かアラカルトがおすすめです。

アラカルトではテーブル席でも御寿司も注文できるので「鮨も食べたいけど、魚の煮付けも食べたい!」「コース料理は量が多くて食べられるか心配、でもいい景色を見ながら御寿司も食べたい」という方にはアラカルトがおすすめです。

あと、アラカルトのメニューにはデザートが載ってないんですけど、アラカルトでもコース料理に付いているデザートを1300円で頂くこともできます♪

ちょっとした裏メニューですね。スタッフの方に「アラカルトだけどデザートも付けられる?」って聞いてみると、その時のデザートの値段で追加できます。

富貴庵の夕食メニューの金目鯛一尾煮付御膳!

静岡の駿河湾といえば金目鯛が有名ですよね。

今回は一度食べてみたかった金目鯛の煮付け御膳にしてみました。

鉢物:野菜豆腐。優しい味付けの初夏にちょうどいい、食べやすいつるんとした食感の野菜豆腐。


口取。最初の1品から口取が出てくるまでちょっと時間がかかったのが気になったかな。

鯛塩辛。白ご飯が欲しくなる一品です。

もずく酢。食前に一番先にもずく酢を食べると血糖値の上昇を抑えてくれるから、もずく酢を一番に食べるのがおすすめです。

しらす干し、桜海老、紫蘇めかぶ。静岡といえばシラスと桜海老。もっといっぱい食べたいですね♪

海老、出し巻き玉子、高野香り揚 昆布巻

金目鯛一尾煮付御膳

次はお造りがくるのかな~と思ってたらお造り、金目鯛の煮付け、ご飯と全部がセットになってきました。御膳だからそりゃそうですね。


造里:食べ比べ 本鮪とめばち鮪。静岡といえばしらす、桜海老だけじゃなく鮪も美味しいですよね。筋もなくねっとりとしたマグロ。食べ比べできるのがいいですね。


煮付:金目鯛一尾 豆腐 牛蒡 椎茸 葱。初めて食べる金目鯛の煮付けは丁度いい味付けで金目鯛の白身の美味しさを引き出していますね。

金目鯛が思ってたより脂が乗ってなかったからか、あっさりと頂くことができました。深海魚だからもっと脂こってりなのかな?と思ってました。

意外と金目鯛があっさりとしたタンパクな味だから、小食な方以外だとちょっと物足りないかもしれません。お魚だけじゃ足りないかも?という方には、お肉も付いてる「日本平」がおすすめですね。

ちなみに私は小食な方なので、金目鯛の煮付け御膳でおなか一杯になりました♪


魚沼津南町産 雪椿の白米。ご飯はお代わり自由です。


最後のデザートは梅のジュレとチョコレートのアイス。梅のジュレも甘さ控えめで美味しい!チョコレートのアイスもビターチョコで後口もすっきりです。

こちらはアラカルトの野菜サラダ 野菜ドレッシング。ドレッシングは別添えだから自分好みの味付けで頂けます。

アラカルトの御寿司。鯛と鯵とかんぴょう巻き。しゃりのサイズが丁度いいサイズです。

日本平ホテルへのアクセス

日本平ホテルへのアクセスは静岡駅から無料のシャトルバスで約40分です。

道路が混んでなかったりスムーズに行くと30分でした。

日本平ホテルのシャトルバスの時刻表はこちら

シャトルバスは静岡駅発が朝8時台から、夜はホテル発が21時半までと、結構朝早くから夜遅くまであるので、車がなくても気軽に日本平へ食事に行くことができます。

またシャトルバスは予約をする必要もないので気軽に利用できますよ♪

まとめ

ゆったりとした空間で繊細な味付けの和食を楽しむことができる日本平ホテルの「富貴庵」。

テーブル席では御寿司もアラカルトで食べることが出来るから、鮨を食べたい人、コース料理を食べたい人と別々場合でも一緒に食べることが出来るのがいいですね。

コース料理だと量が多いかな?という小食の方にはアラカルトのメニューもおすすめです♪

日本平ホテルに宿泊される方で、夕食も美味しくコース料理を食べたい!という方は、お得な食事付きプランでの予約がおすすめです。

日本平ホテルに部屋とかどんなのかな?って気になる方はこちらの記事↓も参考にしてみてくださいね。もうね、部屋からの景色本当に絶景ですよ!

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