姫路バイパスの市川インターから車で5分に位置する姫路で本格的な讃岐うどんが楽しめる「うどん将」へ行ってきました。
うどん将は市川沿いののどかな風景が広がる場所にポツンと佇む讃岐うどん専門店。
関西でうどんといえばもっちもちで弾力のある強いコシとつるっつるの喉越しの讃岐うどんが人気です。そんな美味しい讃岐うどんを姫路にあるうどん将で楽しむことができます。
今回は姫路で美味しいうどん屋「うどん将」をご紹介したいと思います。
姫路で美味しいうどん屋さん「うどん将」
姫路で美味しいうどん屋さん「うどん将」の特徴は、美味しいうどんへのこだわりだけでなく、材料へのこだわりがあります。
うどんの原材料は小麦、塩、水だけ。出汁ももちろん全て天然素材だけで化学調味料が入ってない安心安全のうどんを食べることができます。
小麦粉は香川県の坂出市から取り寄せたもの。プレミアムと名がつく最高級のうどんの粉と赤穂の塩、播州の水で作られています。
メニューの最初に書かれていた店主の素材へのこだわりとその理由を読んで、「ちゃんと食の安全にも気をつけてるんだなぁ」って感動しました。
普段からこれだけ添加物に気をつけておられる店主が作るうどんだからこそ、安心して頂くことができますね。
うどん将のメニュー
うどん将は料金がリーズナブルなだけでなく、メニューがめちゃ豊富です。
季節限定のあんかけうどん。あんかけうどんだけでも、「肉あんかけ」「明太あんかけ」「きのこあんかけ」と種類も豊富♪
でもうどん将のおすすめは冷たいうどん。そばもそうなんですけど、麺の美味しさを楽しむなら冷たい麺が一番！
でメニューを見てびっくりしたのがその安さ。ぶっかけうどんでも1杯500円と料金もかなりリーズナブルです♪
・ぶっかけうどん 500円
・ミニぶっかけうどん 400円
・生醤油うどん 550円
・温玉生醤油うどん 580円
・ざるうどん 550円
・ツナおろしぶっかけ 650円
・野菜天ぶっかけ 700円
・エビ天ぶっかけ 780円
・サラダうどん 720円
海鮮丼とミニうどん【プリン付】や天ざるセットといったセットメニューも色々あります。周りを見てみるとけっこうセットメニューを頼んでいる方が多かったです。
単品のサラダメニューも色々あるから、うどんとサラダと女性にうれしいサラダセットランチってのも自分で作ることができます。ミニ豆腐サラダがあるのが嬉しいですね。
うどん将のつるコシの美味しいうどん！
今回はシンプルに讃岐うどんの味が楽しめる生醤油うどんにしてみました。別添えの醤油を自分好みで掛けていただきます。レモンを絞って頂くとレモンの酸味がきいてより爽やかで美味しい～♪
麺の角もちゃんと立っててコシもあって、美味しい！
香川県の「なかむら」で食べた讃岐うどんよりコシは強くはないけど、喉越しがいいですね～♪つるっつる♪
ミニ豆腐サラダも注文してみました。ドレッシングがノンオイル系であっさりさっぱりでめっちゃ美味しい♪お豆腐もタップリはいっててヘルシーです。
サラダを別に頼むならサラダうどんにしてもよかったんですけど、あっさり食べたい方はうどんとミニサラダは別々がおすすめです。
というのもサラダうどんにはマヨネーズもはいってるから、よりダシの美味しさを味わうなら別々がおすすめ。
といってもこのサラダうどんも美味しかったです♪マヨが入ってるからちょっとコクも出ていい感じですね。
そしてちょっと面白かったのがうどん将では「うどんのみみ」が販売されています。
パンのミミならぬうどんのミミ。うどんもカットしていると端が出るんですけど、その端だけ販売されています。
1袋30円。量にしたら1人前よりちょっと少ない感じだけどめちゃくちゃ安い！小食の方なら1食分はありますね～。
うどんのみみとお漬物、きなこ飴も購入♪おつけものもきな粉飴も無添加でお値段もリーズナブル♪
うどんのみみは家で茹でて出汁醤油で食べてもいいし、私は茹でてお味噌汁に入れていただきました。お味噌汁に入れる場合はちょっと硬めに茹でると伸びにくいからおすすめです。
きな粉飴はハチミツを使ってるからこれまたヘルシー。しかも60円とリーズナブルで素朴な味わいで美味しいからおすすめです♪
うどん将のアクセス、営業時間、駐車場
うどん将への車での行き方は姫路バイパスの市川インターから約5分。
市川を降りたらすぐの信号を右折して、高架下を通ったらまた右折して右側の道路に入ります。
また姫路バイパスに乗るの？って思うかもしれないんですけど、この信号では右側の道路に入ります。
側道を上ったら右側が姫路バイパス、左側が一般道なので左側へ進みます。
この側道への入り方がちょっと迷うかもしれないので気をつけてみてくださいね。
川を渡ったら北方面へ走ってると左手に「うどん」の大きな白地の看板が見えてきます。
駐車場はあるんですけど、7～8台程とちょっと狭いです。
なので混雑する時間帯だと満車で停めるのが難しいので、週末ランチは早めの時間帯に行かれることをおすすめします。
まとめ
姫路で美味しい讃岐うどんが頂ける「うどん将」。
うどんの素材だけでなく、出汁にまで無添加とこだわりの讃岐うどんを楽しむことができます。
出汁は薄味でいい塩加減で身体に優しい上品な味で美味しかったです♪
料金も安くメニューも豊富なので、姫路に車でお出かけされる時があったら是非立ち寄ってみてくださいね♪
もしうどんのみみがあったらお土産にもおすすめです(^-^)
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