ホテルの楽しみの一つといえば朝食ですよね~。
最近のホテルはビュッフェスタイルの朝食が多い感じがしますがここロテルド比叡はオーベルジュならではの朝食セット。
延暦寺での朝のお勤めの後に楽しむ朝食はまた格別ですね。
ロテルド比叡に泊まって延暦寺の朝のお勤めを体験してきました!
今回はロテルド比叡のレストラン「ロワゾブルー」での朝食をご紹介したいと思います。
ロテルド比叡の朝食メニュー
ドリンクはドリンクバーで各自自由にいれるスタイルです。
オレンジジュース、野菜ジュース、ミルク、アドベリードリンクにほうじ茶と色んな種類のドリンクがあります。野菜ジュースはあっさりとして飲みやすかったですよ♪
アドベリードリンク。アドベリーは滋賀県高島市安曇川町の特産品で日本ではほとんど栽培されていないベリー果実。甘酸っぱくて美味しいです。
ロテルド比叡に宿泊されたら是非このアドベリードリンクも飲んでみてくださいね。
朝もほうじ茶揃ってます。ほうじ茶好きにはうれしいサービスですね。色々な種類のほうじ茶があるから迷ってしまいます(笑)
比叡ゆばのサラダ。ゆばソースを混ぜて野菜にかけて食べるのですが、おしゃれな盛り付け!
ヨーグルトと比叡山の霊水「弁慶水」から作ったブルーベリーゼリー。ゼリーもあっさりとしておいしいです。ヨーグルトは甘さ控えめで濃厚で美味しい~♪
パン3種類とシェフおすすめのコンフィチュール(いちじく、キャラメル)。
このキャラメルソースがまた美味しい!贅沢にもクロワッサンにたっぷりつけて。
本日のスープ:かぼちゃのポタージュ。かぼちゃの濃厚な味わいと優しい甘みで朝からほっこりします。
スクランブルエッグ、ハム、ベーコン、ソーセージ。卵がゆるゆるのちょうどいい固さのスクランブルエッグ。
とろっとろのスクランブルエッグって美味しいですよね~。
レストランから見る窓の外には大津方面が見えます。まだ雲海少し見えますね。
朝食後外のテラスへ行ってみるのもおすすめです。ちょっと白飛びしちゃったけどここからも絶景が楽しめました!
朝早くから比叡山で朝のお勤めをした後のオーベルジュならではの朝食はやっぱり最高ですね~!
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