関西 高野山一乗院の精進料理は宿坊とは思えない高級料亭のような繊細な味付けで絶品!
高野山の宿坊に泊まる楽しみの一つ「精進料理」。今回泊まった高野山一乗院は料理に力を入れている宿坊としても有名です。
精進料理は動物性たんぱく質を一切使わない、野菜や豆といった植物性の食材を使った料理。だからだしも鰹出汁とかじゃなく...
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