大阪から電車で20分ほどで行くことが出きる神戸。
大阪みたいに人も多くなくゴチャゴチャしていないのでゆっくりお買い物やカフェ、レストランを楽しみたい時におすすめの場所です。
そこで以前から気になっていたロブスターロール専門店のルークス神戸店も新しくオープンしていたので行って来ました。
ルークスは高級食材のロブスターをふんだんに使ったロブスターロールが楽しめるロブスターロール専門店。海老好きにはたまらないお店ですよね♪
今回はルークスのロブスターロールをご紹介したいと思います。
ロブスターロールのルークスとは？
LUKE’S（ルークス）とはニューヨーク発の最高級ロブスターの爪の部分のみを使ったロブスターロール専門店です。
ニューヨークをメインに20店舗以上展開していて日本国内では全店で8店舗あります。その中でも関西には心斎橋店と神戸店の2店舗があり、今回は神戸店に行ってきました。
ルークスで使われているロブスターは、ロブスターの名産地であるアメリカのメイン州から直送されるロブスター。
その中でもロブスターの旨味が凝縮された爪と拳の部分のみを使い、レモンバターとシーズニングのみというシンプルな味付けでロブスターを満喫できる逸品です♪
これは海老好きにはたまらないメニューですね！
ロブスターロールをお持ち帰り
写真は移転前の大丸の向かいにあった時のものです。今はミント神戸の2階にあります。
ルークス神戸店は以前は大丸の向かいにあったんですけど、今はミント神戸の2階、J.S. BURGERS CAFE | LUKE’S LOBSTERとして2店舗同じお店の中にはいってます。
初めてのロブスターロールだったのでお持ち帰りでレギュラーを頼んでみました♪
ロブスターロール（レギュラー）980円
お持ち帰りはボックスに入ってて、しかもThank youのメッセージと顔文字入り！
なんかほっこりできていいですね、こういうアメリカンなサービス。そしてこのボックスのデザインもカワイイです♪
レギュラーサイズでも手のひらサイズで大きいロブスターの爪の部分がたっぷり！
いや～海老好きにはたまらないボリュームです！どこを食べてもロブスターってかなり贅沢な感じですよね♪
断面図で見ると中にもしっかりロブスターの爪がはいってます♪
どこを食べてもロブスター！ロブスターの爪の部分は胴体部分とはまた違った食感で甘みも強く美味しい！
そしてロブスターの下にはレモンバターが塗られていて、外側のパンはカリッと焼かれていて次々食べたくなる味！
美味しいですね～。ロブスター好きにはたまらないメニューです。ロブスター一匹分つかったロブスターロールとかでないかな。
ルークス神戸のアクセス・営業時間
ルークス神戸への行き方は、JR三宮駅の東改札口を出てポートライナー方面のエスカレーターを上って2階のフロアに行きます。
エレベーターを降りたら左方面へ進んで、ミント神戸の2階入口から入るとすぐにJ.S. BURGERS CAFEの店舗が見えてきます。
三宮駅からだと歩いて3分くらいとアクセスもめっちゃ便利です♪雨が降ってる時は地下からでも行けますよ！
営業時間：10：00～22：00（L.O.21：30）
定休日：不定休
兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 2F
LUKE’S LOBSTERの詳細はこちら
神戸三宮といえば美味しいレストランがいっぱいありますよね♪お値段的に高くてちょっと気軽には行けないけど、世界一の朝食が頂ける神戸北野ホテルの朝食もまたおすすめです♪
食材の良さとメニュー内容に感動するから一度行ってみて欲しいです！
神戸北野ホテルのモーニングへ行ってきた！朝食だけの値段は？朝から幸せの時間♪
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